A propos de Tissens
TISSENS, plus qu’un restaurant, une institution !
Connue depuis plus de six décennies pour ses Anguilles au Vert et ses Côtes à l’Os.
C’est aussi un havre de paix facilement accessible, à l’orée de la forêt de Soignes. Le restaurant est situé dans la commune d’Hoeilaart, à l’entrée de Bruxelles.
Vous serez accueillis dans une ambiance d’auberge, midis et soirs, les jeudi, vendredi, samedi,
dimanche, lundi et mardi. La terrasse vous permettra de profiter des beaux jours en été et de ponctuer le repas par
un traditionnel Irish Coffee.
« Il en va de certains restaurants comme de monuments, ils sont en place depuis
tant de temps qu’ils sont devenus immuables. Personne ou presque ne parle d’eux,
mais tout le monde connaît. »
Eric Boschman
Nos spécialités
Les Anguilles au Vert
L’anguille au vert est un plat régional belge, une spécialité principalement de la région autour de l’Escaut, entre Dendermonde et Anvers.
Le mot « vert » se réfère à un assemblage de plantes vertes avec lesquelles on élabore la sauce dans laquelle les anguilles sont servies.
La Côte à l'Os
Chez Tissens, la recette est la même depuis les années 60. C’est ce qui fait toute la différence .
Tissens a été créé dans le centre de Hoeilaart en 1903 par un éleveur.
C’est lui qui a fait passer la manière de bien faire et de respecter cette fameuse Côte à l’os depuis plus de 100 ans !
Découvrez nos cartes
Cliquez sur les liens pour consulter la carte des plats, des desserts et des boissons de notre restaurant.
Le Restaurant Tissens en Images
Demande de réservation
Pour faire une réservation, vous pouvez nous contacter par téléphone au 02.657.04.09
ou directement en cliquant sur :
Contactez-nous
Pour tout renseignement ou pour réserver votre table, n’hésitez pas à nous appeler ou réservez en ligne sur ce site
Notre adresse : Groenendaalsesteenweg 105 – 1560 Hoeilaart
Téléphone: 02.657.04.09
Fermé : mercredi
Mode de paiement: American Express, Bancontact, Master Card, Visa • TVA: 0400 657 609
Rejoignez-nous sur 
et sur 